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プロフィール

プロフィール
短所
機械おんち
血液型
O型
星座
しし座
家族構成
こんなんですが、子供(娘)がいま〜す!!
好きな食べもの
スウィーツ系 もちろんドラやきも!
好きな野球チーム
広島東洋カープ
生年月日
8月4日
出身地
三重県
スポーツ
中学・高校 ソフトボールをやってました
使用言語
実は関西弁だったりします

略歴
上京
高校卒業後
1996年
劇団すごろくを経て、声優としてデビュー
出演
ドラえもんはもちろん、その他男の子・女の子・女性・動物、なんでもやってます。
活動
今は声優業中心ですが、舞台にも出演してました。 そして、また舞台もやりたいと常に思っているわさドラで〜す!!

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キムチレシピ

投稿日:2011年08月04日 11:00

 

 

わさの周りで、リクエストがあったので
いつも作ってる
「きゅうりキムチ」のレシピ?
というか、簡単すぎて
恥ずかしいんだけど
紹介しま~~~~す\(~o~)/
●材料(だいたいの分量だよ)
  ★きゅうり10本
  ★ニラ2束(売ってるやつそのままね)
  ★韓国だし、適量?いっぱい入れるとおいしい
 (最近スーパーでも売ってる)
  ★お塩 大さじ1くらいかな?
  ★お砂糖 大さじ1~2くらいかな?
  ★にんにく 適量?2、3個分とか?
  (百均の、にんにくつぶしで
   わさは、つぶして、入れてます。
   いっぱい入れるよ)
  ★しょうが 適量(少々ね)
   (これは、入れても入れなくてもOKか?)
  ★とうがらし 適量(大きな袋に、粉状で売ってるよ)
  (わさは韓国スーパーで、買ってます
   ネットとかでも、売ってるらしいよ)
  ★玉ねぎ 3分の1くらい

●作り方
 ★きゅうりは、三等分に切って
 断面も十字に切り込みを深く入れます。
 後で、ここに、ニラキムチを入れるからね
 (写真参考)
 切り終えたら、お塩をかけて
 ボールかなんかに入れて
 2時間ほど、寝かす。

 ★ニラを細かく切ります。
 そこに、にんにくつぶして入れるよ~
 しょうが おろして入れるよ~
 玉ねぎ すりおろして 入れるよ~
 お塩 砂糖 韓国だし とうがらし粉
 入れるよ~~
 ※混ぜる時は、必ず手袋をはめましょう!!
 混ぜつつ、途中、味見して
 辛味の好みによっては
 とうがらしを ガンガン足す!!
 わさは、砂糖&おだしを足したりだけど。。

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