おかずのクッキング　久冨慶子アナの毎日がおケイコ

今回のおかずのクッキングは
『素材のレシピ：塩わかめ』
でした☆

わかめのおろし酢、わかめの玉子焼き、わかめゼリー
をご紹介しましたよ♪

みなさんは塩わかめをいつもどんな風に食べていますか？
お味噌汁に入れたり、海藻サラダにしてみたり、
そんな定番の食べ方以外に土井先生のレシピを是非加えてみてください！
特に私が驚いたのが『わかめゼリー』です！！
味はもちろんですが、出来上がりがとっても綺麗で驚きました☆
お茶請けにもぴったりですよ♪

先日は母の日でしたね♪
みなさんは何をされましたか？
私はプレゼントと手紙を母に送りました！
また一緒にご飯を食べに行きたいな〜と思っています！！

料理は最近少し外食が多かったので、
代謝アップスープというものを作ってみました！

セロリ、玉ねぎ、トマト、人参、ピーマンが入っています。
キャベツを入れ忘れました・・・。
全ての材料を食べやすい大きさに切って、
味付けしてコトコト煮込みました♪
味付けしなくても野菜の甘みだけで結構美味しくなりますよ☆
ちょっと食べ過ぎてしまったな〜というときに
野菜をたっぷりとることができるのでオススメです！！

そしてそして、
先日『はい！テレビ朝日です』に出演していただいた
はあちゅうさんとお友達の田中里奈さんとランチにいってきました♪

美味しいシンガポール料理！


嬉しい楽しい食事の時間でした☆
はあちゅうさんの本『半径５メートルの野望』
とってもオススメなので皆さんも是非読んでみてください！
自分の中にある情熱がふつふつとしてきます！！
☆ おまけ☆
先日放送されたクイズサバイバーで、
清水アナウンサーと♪

先輩との仕事は本当に勉強になります！！

今回のおかずのクッキングは
『卵のお弁当おかず』
でした♪

今回は土井先生と一緒に写真を撮りました！！
土井先生が持っているのが『ひき肉オムレツ弁当』
私が持っているのが『炒り玉子とソーセージのお弁当』です。
お弁当箱をあけて鮮やかな色が広がっていると
それだけで幸せな気持ちになりますよね☆
そんなお弁当にこの綺麗な黄色い卵はぴったりです♪
毎日のお弁当にも、ピクニックにも是非作ってみてください！

さて、皆さんはGWどこかでかけられましたか？
今年のGWはお天気に恵まれましたね！
私は仕事だったのですが、
早く終わった日があったのでず〜っと行ってみたかったあるところへ出かけてきました！！！

肉フェスです☆
各局で特集されていましたね♪
とっても混んでいました！

青空のもとで食べるお肉はお店で食べるのとまた違った美味しさを感じます。
今度お店にも食べにいってみよ〜♪

そこから毎年恒例のオクトーバーフェストにも行ってきました！
ドイツのビールのお祭りです。

老若男女演奏に合わせて歌いながら乾杯をして陽気な雰囲気♪
いつか本場ドイツのオクトーバーフェストにも行ってみたいです。
また別の日には
初めてAAAのライブに行ってきました♪

なんと１０周年！！おめでとうございます☆
宇野さん、日高さんはミラクル９に来てくださったこともあるのですが、
ミラクル９とはまた違うカッコイイダンスパフォーマンスと
素敵な歌声を見ることができました！！
ライブって楽しいですね☆

仕事ではいつも通りスタジアムへサッカーの取材にも行ってきました♪

GWということもあって盛り上がりもパワーアップしていました！！
やべっちFCのブログにまた取材後記書きます♪
ではでは体に気を付けて、GW明けも頑張りましょう！