実家から
たくさんの新玉ねぎが届きました。
甘くて美味しいです。
お味噌汁は もちろん
玉ねぎのかき揚げは
みんなの大好物。
今日はハンバーグです。
と 言っても
玉ねぎの量が多い
ハンバーグとなっております。
しかも 鶏ひき肉。
で…木綿豆腐が入ってます。
お豆腐が入ると
美味しいけど
焼く時の型崩れがあるので
しっかり水抜きして
焼く時は
慎重にひっくり返すのです。
伊賀の畑からの
贈り物に感謝の日々の
食卓です。
実家から
たくさんの新玉ねぎが届きました。
甘くて美味しいです。
お味噌汁は もちろん
玉ねぎのかき揚げは
みんなの大好物。
今日はハンバーグです。
と 言っても
玉ねぎの量が多い
ハンバーグとなっております。
しかも 鶏ひき肉。
で…木綿豆腐が入ってます。
お豆腐が入ると
美味しいけど
焼く時の型崩れがあるので
しっかり水抜きして
焼く時は
慎重にひっくり返すのです。
伊賀の畑からの
贈り物に感謝の日々の
食卓です。