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大好きな夏
2014年07月25日 18:00

今回のおかずのクッキングは
『冬瓜の海老あんかけ』
でした☆
冬瓜の海老あんかけ
この時期旬なのに「冬の瓜」と書く冬瓜。
冬まで持つからなんて説もあるそうです。
この冬瓜の海老あんかけは温かいお料理なのですが、
冬瓜がみずみずしくてすっきりとしているから
この暑い時期に食べるととても美味しいです。
優しい家庭料理ですよ☆
沢山ダイエット応援コメントいただいてありがとうございます!!
お陰様でダイエット順調ですよ♪
無理はしていなくて、友人と遊ぶときは食事も思い切り楽しんでいます♪
バランスのとれた食事と運動が大切ですね!
毎日の食事は日々の楽しみですよね☆
食事を気にするようになってから、以前よりご飯が美味しく感じるようになりました。

さてさて、先日は大好きな江の島に行ってきました!!
夏といえば海!!
よく山派?海派?なんていいますが、私は断然海派です。
海
海には入っていないのですが、砂浜をお散歩。
いい運動になりました。
そして江の島を目指して、てくてくてくてく・・・
今回の目当てはこれでした!!
海鮮丼
海鮮丼♪
おなかペコペコだったから余計美味しい!!
海の幸最高です。

まんじゅう
おまんじゅうも
ソフトクリーム
ソフトクリームもいただきました。
江の島神社へ。
神社
海の見えるところまで歩いて歩いて・・・
サイダー
サイダーと
トウモロコシ
焼きトウモロコシ!!
幸せな時間でした。

江の島を後にして
夕日
電車に乗って
電車
パンケーキの美味しいお店へ。
サラダ
パスタ
肉
パンケーキ

大好きな夏たくさん思い出を作りたいです♪
夏の思い出といえば、以前もお知らせしましたが、
今テレビ朝日と六本木ヒルズで
『夏祭り SUMMER STATION』
というお祭りを開催中です☆
https://www.tv-asahi.co.jp/summerstation/
思い出作りに是非いらしてください♪

  1. はじめまして
    いつもおかずのクッキング拝見しています
    江ノ島楽しそうですね、海鮮丼やお散歩、惹かれます(^^)
    久しぶりに行ってみたくなりました!

  2. 江ノ島楽しかったようで良かったです。僕も楽しい夏を過ごしてます。ますます楽しい夏にしましょう

  3. 江ノ島楽しそうでいい気分転換になりますね( ^ω^ )

    写メの中だとパンケーキが1番美味しそうですね機会あれば
    食べに行きます!

  4. 江ノ島いいですね。僕も断然海派です。海で遊んでパンケーキ食べて、夕日見て、最高ですね^_^

  5. 素敵な一日ですね(^o^)

  6. 最近、スーパーで冬瓜を見掛けますね。 自分も冬の野菜だと思い込んでました。
    冬瓜の料理って『あんかけ』以外 思い浮かばないですよね…
    自分は挽き肉とニンニク、生姜を炒めてから冬瓜、塩・コショウ入れて少し煮込んで片栗粉を入れて完成です。 今度、海老あんかけ作ってみます(^^)
    夏=海ですよね(^o^)
    江ノ島は海鮮が美味しいら、いっぱい色んなの食べてきたのかな?
    今、シラスが旬だから慶子サン食べてきたかな?
    江ノ島の頂上まで階段だとキツかったのでは?
    仲見世には誘惑する食べ物が売られてるからツイツイ立ち寄って買ってしまいますよね(^^) 夕暮れの江ノ島は絵になり素敵ですよね。
    暑さが続くから熱中症に気を付けながらダイエット頑張って下さい!

  7. 冬瓜いいですよね。江ノ島も、いいですよね。おまんじゅうにソフトクリームにパンケーキ美味しそうです。ただダイエットは大丈夫でした?まあ、久冨さんだから大丈夫ですよね♪

  8. 今回は食べ物づくしって言ったら過言ではないですが

    暑い夏 考えただけで思いやられますが このままじゃダメですよね

    何かきっかけになる事が欲しいこの頃… 頑張りましょう

  9. あれ?食べてばっかり、、。
    (^^)

    暑いと冷房に頼ってしまいますが、体の芯まで冷やさないようにするためのも、温かい冬瓜料理は良さそうですね。
    職業柄、日焼けは難しいかもしれませんから、紫外線対策はしっかりお願いしますね。
    (((o(*゚▽゚*)o)))

  10. ダイエット順調報告ありがとうございます。(笑)
    いま会社から帰宅して、テレビをつけて(もちテレ朝!)Mステの3時間スペシャルやってます、で久冨アナのブログを見てたら「加山雄三の 海その愛」流れてきました。

    あら偶然。

    僕は早朝の海が好きです。空間が薄い青光りの中で、少し霧が掛かってる先から聞こえる波の音が、細かく言うと好きです。

  11. こんばんは。焼きとうもろこしのCMが来そうなカットですね(*^^*)
    江ノ島の海鮮丼食べたいです。僕は先日三崎のまぐろを戴いてきましたが、江ノ島にも行ってみたくなりました。
    夏、満喫したいですね!!

  12. 久冨ちゃん ダイエットの話と美味しそうな食べ物の写真が多数で 不思議なブログ記事になってるょ(笑)

    久冨ちゃんは夏が好きなのね~(^-^)
    私は8月生まれですが暑いの苦手です(´・ω・`)

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