広島の親戚から
もらった野菜たち
「キンギョソウ??と
菜の花は咲いたんは
天ぷらにしたらええんよ~
チシャは塩もみにしたら
おいしいんよ~
高菜は油で炒めんさい」
って、おばちゃんから教えてもらった
とおりに料理しました。
全てッめちゃめちゃおいしかった\(^O^)/
今回、もらった野菜は
普段、料理し慣れないものが
多かったから、出来上がりを
食べるまで、不安だったけど
こんな私でも
おいしく作れたのは
素材が最高だったからです(≧m≦)
高菜ってさ~
高菜の油炒めの お惣菜と
料理する前から、葉っぱ自体が
あれと同じ香りがするんだよね~
すんごい良い香り。
で、広島名物
「もみじまんじゅう」
ノーマルじゃないやつ。
世の中の、もっちりブームに
乗っかりまして
もみじまんじゅうの生地が
もっちりしてるタイプ♪
わ~~~(*^.^*)
おいしいぞ゜.+:。(〃ω〃)゜.+:。