わさ姉にレシピを電話で
聞いて、作った
「さといもコロッケ」
玉ねぎ、人参、ウィンナーを
それぞれみじん切りして
炒めて、チーズも細かく切って
シーチキン入れた。
(本当はひき肉らしいけど
私、お肉苦手だから
ウィンナーにシーチキン)
(もし作ってみる方いましたら
塩、こしょうは普通のコロッケより
多めに入れるとおいしい。
和風だし&牛乳も入れてみたよ)
写真じゃわかりづらいかもだけど~~
でっかい爆弾コロッケ!!
なんとッ20個も作ってしまいました。
里芋ってボコボコしてて
イビツな形だから、
出来上がりの量の予測が
難しかったか???
その他の物も
すべて、わさは目分量で料理するから
こうなるのだッ
なんとッ
さといも嫌いの、わさ夫さん
5個食べてくれたっ\(^o^)/
おいしい~って(*^.^*)
やったねッ
ちなみに、先日の
スイートポテト16個
本日の里芋コロッケ20個
いっぱい作りすぎて
わさ姉に、もらってもらいました(>_<)