おかずのクッキング　久冨慶子アナの毎日がおケイコ

今回のおかずのクッキングは
『素材のレシピ：長ねぎ』
でした☆

長ねぎは色んなお料理に使えますが、
ついつい余ってしまうことも多いのではないでしょうか？
チップスはおつまみにもおやつにもなりそうです♪
「長ねぎのこんな食べ方があったんだ！！」
と驚きの多い収録でしたよ☆

先日先輩アナウンサーの野上さん八木さんのご自宅に遊びに行ってきました♪
島本さん、三上さん、萌ちゃんも一緒でしたよ（＾＾）
おしゃれなお家でした☆

同じ会社ですが
働いている時間帯はみんなバラバラ・・・
久しぶりにゆっくり色々な話をすることができて
とても楽しい時間を過ごすことができました！！

お祝いもしていただいて、
八木さんの手料理もとっても美味しくて、
お子さんもとっても可愛くて♪
少し前にお子さんに会った時は抱っこしたら泣いてしまったのですが、
今回は無事に抱っこできたものの・・・抱っこ下手過ぎますね（笑）

みんなで美味しいご飯を食べながらゆっくり過ごす時間は
何にも代えがたいです（＾＾）
野上さん八木さんありがとうございました☆

☆おまけ☆
私も作ってみました！

土井先生のブリ大根♪

今回のおかずのクッキングは
『チキンライスのオムライス』
でした☆

チキンライスを炒めるのではなく炊いて作るのが特徴です♪
土井先生にこのオムライスの作り方を教わってから
簡単にライスをたまごに包めるようになって、
何度もオムライスを作っています☆

これまではたまごをフライパンからご飯へ滑らせてのせていましたが、
くるっと包めるようになりました（＾＾）
皆さんも包んでくださいね♪

皆さん沢山の温かいコメントありがとうございました！
とても嬉しかったです！！
仲良く笑顔溢れる家庭を築けるよう頑張ります！

さて、先日ドラえもん展に行ってきました！！

ライトピカピカでまるでドラえもん・・・。

様々なアーティストの方のドラえもんをテーマにした作品が
展示されていました。

撮影OKの作品も多かったです。

色鮮やかでポップなもの。

インパクトの強いもの。


可愛らしいもの。

漫画風のもの。

ドラえもんが読みたくなりました。

東京でのドラえもん展は終了しましたが、
３月１６日から富山県の高岡市美術館でドラえもん展が開催されるそうです♪
お近くの方は是非☆
http://thedoraemontentokyo2017.jp/

☆おまけ☆
最近初めてブータン料理を食べました！！

ダツィというチーズを使った料理で、
古代米と一緒に食べたのですが、濃厚でとっても美味しかったです♪
幸せの国のごはんは幸せになれる味でした☆