おかずのクッキング　久冨慶子アナの毎日がおケイコ

今回のおかずのクッキングは
『素材のレシピ：塩鮭』
でした☆
白菜と焼鮭の焼いたんの炊いたん、塩鮭のポテトサラダ、塩鮭の焼きうどんを
ご紹介しています！

塩鮭はただ焼いただけでも、白いご飯とよく合ってとってもおいしいですよね♪
でも、それだけじゃないんです！！
塩鮭は土井先生の手にかかれば色んな姿に生まれ変わります。
特に私は、写真の『塩鮭の焼きうどん』がお気に入りです☆
ササッと作れるお料理なので、是非挑戦してみてください！！

先日、時間があったのでお料理をしました。
自分で作っても、やっぱり手作りはおなかだけじゃなく、心も満たされますね☆

これはシイタケの鮪ハンバーグ？？です。
シイタケの傘の部分に味付けをしたネギトロを入れて焼いただけの簡単な料理です。
傘から外した柄の部分は、細かく刻んで余ったネギトロに混ぜてみました♪
形が少し崩れてしまったのですが、傘がない方が美味しかったです笑
今度は牛肉で挑戦してみます☆

そして、いつものスープです。

会社にも持っていきました☆
こればかり作ってしまうので、もう少しバリエーションを増やそうと思います。

そして、これは料理ではないのですが、

ヨーグルトを毎日食べるようにしています。
カスピ海ヨーグルトにはちみつをかけて食べるのが好きです♪

ハートや星の形にしてみましたが、さらに追加してはちみつをかけますよ☆

みなさんはお気に入りの料理はありますか？？

☆おまけ☆

よく通っている美容院にわんちゃんがいるのですが、
いつも膝の上に乗ってくれます♪
可愛いですよね☆
飼いたくなっちゃいます！！

今回のおかずのクッキングは
『卵コロッケ』
でした！

このコロッケまず見た目が大きいんです！
写真でもわかるでしょうか？
大きなコロッケ・・・それだけで嬉しい気持ちになりますよね♪
そして食べると優しい卵の味が口に広がります！
小さなお子さんにもぴったりですよ☆

さて、先日ある特番の収録がありました！！
セットがとても可愛くてぱしゃぱしゃと写真を撮ってしまいました。

教室のようになっています。

習字の作品も飾ってありました！
書いてある内容は実際の学校にはなさそうなものばかり・・・

机も懐かしいですね！

細かいところまでこだわっています！

実は以前にも放送したことのある番組なのですが、
見覚えのある方いらっしゃいますか？

タイトルは
『しくじり先生　俺みたいになるな！！』
3月14日（金）　夜11：15～12：15
放送予定です！

この番組は
人生で大きな失敗をしてしまった芸能人の方が先生となって、
自分と同じ失敗をしないように生徒に授業をするというものです。

今回の先生は
織田信成先生、遠野なぎこ先生、そして麒麟先生
です。

生徒は
オードリー若林さん、平成ノブシコブシ吉村さん、水沢アリーさん、菊地亜美さん、
さらに他校から
東幹久さん、鈴木福くん
となっています♪

私、久冨は担任の先生です。

こんな風に教科書もあってとても面白い内容になっているので、
是非皆さんお見逃しなく☆
私は特に遠野先生の授業に聞き入ってしまいました！

☆おまけ☆
以前ご紹介した、箱根旅行で作った箸置き

上が母の作品で、下が私の作品☆
母の方が上手でした・・・