鯵
| 2018年08月24日 18:00 |
今回のおかずのクッキングは
『豚ヒレ肉のビール衣揚げ』
『きゅうりのピクルス』
でした☆
豚ヒレ肉のビール衣揚げはビールを使っているのが特徴的！！
衣まで美味しくふわっとした一味違った食感です♪
きゅうりのピクルスは想像していたピクルスと違った見た目！
このピクルスがしゃきしゃきと美味しいんです☆
是非お試しください！
朝ご飯は魚料理が多いのですが、
先日美味しそうな鯵を見つけて４匹購入しました。
魚屋さんで買った鯵は既に下ろしてありました！
２匹は蒲焼きに♪
そしてもう２匹は南蛮漬けにしました。
かなり少ない油でしたが上手く揚がりました。
揚げる前に小さめに切る予定でしたが、
すっかり忘れて切らずに揚げてしまいました（笑）
美味しくできて大満足。
また美味しい鯵を見つけたら作ろうと思っています。
☆おまけ☆
テレビ朝日夏祭りサマーステーションも８月２６日（日）まで！！
テレビ朝日の屋上に巨大なドラえもんがいます♪
是非遊びにいらしてください☆