おかずのクッキング　久冨慶子アナの毎日がおケイコ

今回のおかずのクッキングは
『坦坦そうめん』
でした☆

涼しい日もあれば、夏に戻った～というような暑い日もありますね。
体調を崩しがちで食欲がわかない方もいらっしゃるでしょうか？
お家で眠っているそうめんを少しアレンジして
坦坦そうめんチャレンジしてみて下さい♪
きっと元気がでますよ☆

先日スーパーＪチャンネルのロケ終わりにスタッフさんたちと
お蕎麦を食べに行きました♪


とっても素敵なお蕎麦屋さんで使っている器が可愛らしいのが
印象的でした☆

何処の作家さんか分からなかったのですが、
食事は器でも楽しめるものなのだなと改めて思いましたよ♪

いつも器をゆっくり考える時間の余裕もなく、
棚から出しやすい器にばかり盛り付けていましたが、
器に合わせて料理もできたらいいな～と思います☆

最近作った料理です。

少し失敗してしまったのですが、カオマンガイの鶏肉部分だけです（笑）

☆おまけ☆
先日Abema TVで裏Mステを担当しました！

３時間の生放送だったのですが、よくよく考えると
一人で３時間な生放送・・・なかなかない経験をすることができました。
豪華アーティストの皆さんに貴重なお話を伺えて楽しいひとときでした。
ご覧いたただいた方々ありがとうございます☆