おかずのクッキング　久冨慶子アナの毎日がおケイコ

今回のおかずのクッキングは
『じゃがいもの煮つけ』
『芋なます』
でした♪

今回のテキストは様々なお芋料理が特集されています！！
なかでもじゃがいもは身近なおいもですよね♪
煮つけはジャガイモのほろっとした食感が美味しく、
芋なますはしゃっきりとしていました！！
是非お試しください☆

最近寒いですが、
皆さん体調崩されていないですか？？
寒いな～と思ったら、暖かい日もあって、寒暖差も身体に堪えますね・・・。
日々の食事からもパワーが欲しいな～とおでんを作りました♪

実は一人暮らしをはじめてからおでんを作ったのは初！！
冷蔵庫にあるもの、思い付いたもの、色々と入れてみました♪
大根、こんにゃく、玉子、昆布、ウィンナー、トマト、玉ねぎ、生麩。

とっても美味しかったです。
寒い日もこれで身体が温まります。

先日、友人と新宿で食事をしていたのですが、
ふらふらと歩いていたら花園神社で酉の市が開催されていました！！




様々な屋台が出ていて、テンションが上がります！！！

童心に返ったようでとても楽しかったです。
お祭りはいくつになってもいいですね♪

他にも楽しいことがあったのですが、それはまた今度♪

☆おまけ☆
島本さんから旅行のとっても可愛いお土産をいただきました♪
島本さんの代わりに『イチから住』のナレーションを読んだお礼とのこと。

嬉しいな～！お手紙もついていて島本さんの優しさが溢れていました！