| 2015年12月18日 18:00 |
今回のおかずのクッキングは
『ピザトースト』
でした☆
ピザトースト美味しいのはもちろんなのですが、パンに具材をのせている時がとても楽しいです！！
どんな風に盛り付けたら美味しそうかな～
どんな組み合わせがいいかな～
と考えながら盛り付けている時間が幸せ。
これからクリスマスパーティーなどでも使えそうなレシピです♪
前回のブログの続き！！土井先生のだし巻き玉子は上手くできたのか？！
このようになりました・・・
なんとか形になったといったところです・・・。
だし巻き玉子が難しいということは、土井先生から教わっていたので出汁の量は半分にして挑戦！
途中経過の写真を撮る余裕もなく真剣勝負！！
最後はこんな感じに。
少し歪な形ですね。
切り分けて大根おろしと一緒にいただきました。
いつか出汁の分量を増やして作れるようになりたいです。
土井先生曰くお弁当には半分のだしの量がちょうどいいとのことでした♪
最近は家でお料理をするのが楽しくて外食の回数が減りました。
何か作りたいな～と思ったらすぐに作れるように、出汁も時間のある時にとってストックするようにしています。
お味噌汁もすぐ作れるし、他にも色々な料理に使えてとても便利です！
和食を作ることが多いのですが、先日はパンケーキを作ってみました♪
『あいつ今何してる？』でゲストに来て下さったヨンアさんからなんとリンゴをいただきました！
ということでそのリンゴを使って焼きリンゴのパンケーキを作ってみましたよ♪
米粉を使ったのでもちもちとしたパンケーキです。
ひっくり返す時に調子に乗ってフライパンをふってみたら綺麗な円形になる予定が少しかけてしまいました（笑）
パンケーキにはナッツのはちみつ漬けをかけてみました。
久しぶりの洋食なおうちごはんでした♪
ヨンアさんもSHELLYさんもとても素敵な方でした。
本当にありがとうございました！
さて、お知らせです！
私の友人の間でも大人気な『しくじり先生～俺みたいになるな！！～』
年に一度の祭典『しくじりアワード２０１５』の開催が決定しました！
この祭典では、ガラでもない体当たりのパフォーマンスをしてくれた「ガラでもないことをやってくれた大賞」や「メンタルが強くなった大賞」など、番組内で活躍してくれたしくじり先生に敬意を表し、栄誉ある賞を次々に発表します！
私も副担任として出演しています！
歴代のしくじり先生が集結！まさに笑いあり、涙あり！
12月21日（月）夜７時～3時間スペシャルです。
是非ご覧ください♪
https://www.tv-asahi.co.jp/shikujiri/
☆おまけ☆
先日とても可愛い箸置きをいただきました♪
早速愛用しています！
突然のプレゼント！そして、自分の好みを知っていてくれたこととっても嬉しかったです