| 2014年09月05日 18:00 |
今回のおかずのクッキングは
『海老の焼き飯』
でした☆
焼き飯って美味しいですよね♪
だけどお家では上手くできない・・・そんな方も多いのではないでしょうか？
土井先生が美味しく作れるコツを教えてくださいますよ☆
最近スーパーに行ってこの野菜食べてみたい！！
と思って料理を考えることも増えてきました。
先日は・・・
こんなかわいい丸茄子です☆
初めて行ったスーパーだったのですが、
丸茄子の他にも水茄子など色んな種類の茄子が揃えてありました！
水茄子も一緒に買ったのですが、今から食べるのが楽しみです♪
この丸茄子は
輪切りにして
鶏ひき肉に味噌を混ぜたものをのせて焼いて
丸茄子ハンバーグにしてみました♪
写真を撮り忘れてしまったのですが、
とっても美味しかったですよ☆
さらに、このスーパーに鶏レバーが売っていたのでそれも購入♪
鶏レバーの甘辛煮を作ってみました☆
保存容器に入れてちょこちょこと食べています。
栄養も考えながら色んな料理を作れるようになりたいです！！
さて、先日
第１回全日本ユース（U－18）フットサル大会
決勝戦の取材に行ってきました。
第１回とあるように今回初めて開催された大会です。
決勝は名古屋オーシャンズU－18と宮城県の聖和学園FCの対戦。
実はこの2チーム、グループリーグで対戦した際に、
7対1で聖和学園が破れています。
しかし決勝では3対2で聖和学園の優勝となりました。
聖和学園はグループリーグではフットサルをしてしまったが、
決勝戦ではサッカーに変えたと言っていました。
観覧席から観てると聖和学園は和やかなチームで、
名古屋オーシャンズはキリッとした硬派なチーム。
どちらも懸命に試合をしていました。
試合終了の合図とともに歓喜と、悲しみの声が響きました。
これだけの想いをかけて挑めるって素敵ですよね。
だから観ていて面白いと思うのだと思います。
今フットサル人口が増えているんだとか♪
サッカーと違い少人数でできるので始めやすいのかもしれません。
サッカーと一緒にフットサルにも注目していきたいです☆
この日は、なでしこリーグの試合
浦和対INACの取材にも行きました。
9月13日（土）のガーナ代表との試合も楽しみです♪
