| 2014年08月08日 18:00 |
今回のおかずのクッキングは
『素材のレシピ：茹で金時豆』
でした☆
豆サラダ、ベー豆、チリコンカン
をご紹介しましたよ♪
お豆ってとても美味しいし栄養もあって素敵な食材ですよね。
お豆の入ったサラダが好きですが、
それ以外にも土井先生の手にかかれば色々なレシピができちゃいます♪
是非お試しください！
毎日相変わらず暑いですね・・・。
私は冷房が苦手なのであまり自宅では使わないのですが、
さすがの暑さに明け方目が覚めてしまうことがしばしばです。
そんな暑さに負けないように！！
少し遅い土用の丑の日です♪
実は鰻を美味しいと思うようになったのはつい最近。
大学時代名古屋に旅行に出かけた時も、名物であるひつまぶしは食べませんでした。
「何故魚に甘いタレをつけるの？！」と当時は理解ができなかったのです・・・。
しかし、入社2年目。
久しぶりに同期と一緒に鰻重を食べてみたら・・・！！
「美味しいっ！！」
それはそれは美味しくてすっかり鰻を食べられるようになりました。
この日は鰻重と白焼きをいただきました。
こちらのお店には初めて伺ったのですが、
毎日暑いからか、鰻が飛ぶように売れるそうです。
もともと行こうと思っていた鰻屋さんは恐らく盛況のため、早めに閉店していました。
私と友人はギリギリこの鰻をいただくことができました。
とても美味しくて幸せな時間を過ごせて大満足♪
しかし、ニホンウナギは絶滅危惧種に指定されました。
先日テレ朝夏祭りのイベントの１つ
『ブルーシーフードフェスティバル2014』に参加してきました。
http://sailorsforthesea.jp/blueseafood
普段は豊富にある食材を食べて、たまのご褒美に鰻などを食べられればと思います。
ずっと日本の文化でもある土用の丑の日が続きますように。
そして、こんな暑い中
テレ朝夏祭りで行われた
Oggiとグッド！モーニングのファッションイベントに
沢山の方にお越しいただきました。
ありがとうございます！！
久しぶりのOggiスタイルでとても楽しかったです☆
夏はお洒落も楽しみたいですね♪
さてさて、
先日からやべっちFCのこくっちFCのコーナーを担当することになりました！
サッカーを頑張って勉強します♪
こちらもよろしくお願いします☆