2014年08月01日 18:00 |
今回のおかずのクッキングは
『鯵と玉ねぎのなます』
『ピクルス』
でした☆
どちらもお酢を使ったお料理です♪
暑い夏にお酢は体に元気をくれますよね☆
ピクルスというと私が幼い頃、父が自宅で作っていたことがありました。
いろんな野菜のピクルスを作っていた記憶があります。
私はピクルスが好きなので、「すっぱっ!!」となるピクルスも大好き。
父のピクルスはすっぱめ。
しかし土井先生のピクルスは毎日でも食べられる優しいすっぱさです♪
このすっぱさも美味しいです。
ピクルス好きはもちろん、ちょっと苦手なんて方も美味しく食べられますよ。
漬ける時間が短いのも嬉しいポイントです☆
そして、『鯵と玉ねぎのなます』!
炊き立てのご飯と一緒に食べたくなる美味しさ。
爽やかだけど満足度も高いおかずです。
この夏作りたいなと思っています。おススメです。
さて、先日ゴルフのコースデビューをしてきました。
近々コンペがありまして、それに向けての練習。
打ちっぱなしで練習したのもたった1回。
結果は散々・・・スコアしっかりと計算していないのですが、
200いってない・・・180くらい?です。
ひゃ~。
友人たちといったのですが、
優しく教えてくれたためひどいスコアでしたが楽しかったです☆
ウエアは母が誕生日に贈ってくれました♪
帽子はデビュー先日にセールでお買い得な物を購入したのに、
なんと自宅に忘れ・・・ゴルフ場で購入・・・ショック。
自由の女神がゴルフクラブを持っていますが、
もったいないので普段でも使おうかなと思っています。
コンペではスコアがよくなっていることを願って頑張ります。
最近時間があれば、ジムでトレーニングしたり、
外をでジョギングしたりと運動をするように心がけています。
週2、3回。多いときは4回くらい運動するようにしているのですが、
ゴルフで見事に筋肉痛になりました。
スポーツによって使う筋肉って違うのだなと実感。
ジョギングやバイクばかりしていたのですが、筋トレもしなくてはと思いました。
そんな運動の時やお散歩の時、通勤の時、音楽を聴くのが好きです。
最近は
森山直太朗さんの夏の終わり
久石譲さんのSummer
がお気に入りで、毎日聴いています。
他には中高生の頃ダンス部で使っていた曲を聴きます。
TLCのNo Scrubs
EARTH WIND&FIREのFantasy
女子十二楽坊の自由
を聴いていますよ♪
懐かしい気持ちになって頑張ろうと思える曲です。
皆さんはどんな曲を聴きますか?
やっぱり音楽っていいですね☆