| 2014年02月14日 18:00 |
今回のおかずのクッキングは
『いわしのつみれ汁』
でした☆
いわしのつみれ汁・・・大好きな料理のひとつです。
いわしをつみれにするので、ちょっと大変なイメージがありますが、
とっても作りやすくて、飲むとほっとする優しい味の料理です。
最近寒い日がまだまだ続いているので、
是非是非試してみてください♪
先日母と箱根に行ってきました！
それもあの10年に1度の大雪と言われた日です。
もう箱根に行けないかもと思ったのですが、
ロマンスカーが動いていたので、
箱根湯本まで無事到着しました！
ところが箱根周辺のバスも電車もすべて運休・・・
箱根湯本から少し離れた旅館までは送迎バスで向かうことに。
ここからが大変でした。
送迎バスを待つこと2時間・・・
さらに車で本来であれば40分で着くところ
なんと5時間近くかかってしまいました。
しかしこの送迎バスの運転手さんのおじいさんが、とても素敵な方だったのです。
私たち旅行客に何度もどんな道を通るか説明してくださったり、
トイレ休憩をとってくれたり、
旅館に着いた時には、乗客から運転手さんへの大きな拍手が起きました！！
旅行客の私たちも思わぬアクシデントに疲れてしまったのですが、
一番疲れてしまったのは、恐らく車を運転していたおじいさん。
とても疲れているはずなのに、お客さんのことを一番に考えてくれて、
私ももっと穏やかな人にならなくては・・・と考えさせられました。
優しい気持ちは周りに伝染しますね♪
翌日、まだ交通機関が麻痺していて結局観光はできなかったのですが、
母と雪だるまを作って遊びました。
色々計画通りにはいきませんでしたが、
母とゆっくりと話す時間ができたので旅行できてよかったです。
唯一帰りに箱根湯本の近くでガラスの箸置きを作りました♪
こちらは完成前！出来上がりが楽しみです。