おかずのクッキング　久冨慶子アナの毎日がおケイコ

今回は「ビーフシチュー」でした☆

ビーフシチューは大人から子どもまで大人気のお料理ですよね！
これからの寒い季節にもぴったりです。

さて、先週末は実家に帰ったり、新しい家具を購入したりしました。
実家では母がたくさん料理を作って待っていてくれました。
冷蔵庫を開けると土井先生がよく使われる二番だしがありました。
今回、母は二番出しを使って豚汁を作ってくれました！
それがこちらです！

二番出しを使っているとお料理がより優しい味わいになる気がします。

さらに、実家にはこんなものがありました。

土井先生のお父様、土井勝さんの料理本です！
母がお嫁に行くときに祖母からもらったそうです。
勝手に縁を感じてしまいました！

もう一つ家具のお話です。
私の部屋にはこれまで備え付けの小さなクローゼットと
ベッドについている引き出ししか収納がありませんでした。
さすがに物が収まらない・・・ということで新しく棚を購入することにしました。
以前からインターネットで目を付けていた棚を店頭に見に行くと、
理想の棚！！
購入して高ぶる気持ちを抑えながら帰宅しました！！
欲しかったものが手に入った時は嬉しいものですよね。

しかしここからが大変！組み立てがあるのです。
最近流行のDIYです。
DIYとはDo It Yourselfの略称で、自らの手で生活空間をより快適なものにするために補修、改善をすることだそうです。
２時間半ほど格闘しました。
ようやく棚が完成！それがこちらです！

理想の棚ができました！！
ところが、いざ使ってみると引き出しがガタンと下がってしまいました。
組み立てが甘かったよう・・・今週末はお直しが必要です。
この引き出しに物を収納するのが楽しみです☆