おかずのクッキング　久冨慶子アナの毎日がおケイコ

1. ばく05:03

   お願い！モーニングをオンタイムで拝見しました♪

   雑学の旅、慶子さんのナビでスカイツリーを再発見させてもらいました!!

   一番の雑学。口癖は”まいっか”で(笑)

   胃が回復されたようで、たくさんの笑顔でロケを楽しんでいる感じが伝わってきましたよ(*^^*)
2. 坂本23:25

   こんばんは！久しぶりのコメントになってしまいました。
   出し巻き卵！ここにきて王道！って感じですね〜！
   んん、美味しそうですヽ(*・ω・*)ノ

   おぉ…モンゴル…なんと優雅な(　ﾟдﾟ)
   久冨さんの旅行は毎回充実した内容で凄くうらやましいです。
   僕もラーメンでお腹壊してしまうので妙な親近感が沸きました…笑

   あっさりメニューも凄く魅力的ですね♪
   お大事に！
3. きゅう19:12

   久冨さんのだし巻きの巻き方上手でしたよ。うまく巻けた時は拍手しちゃいました。やっぱり、久冨さんの料理姿かわいくて好きです。
4. けい05:48

   お腹お大事に(^-^)季節の変わり目、お腹温かく過ごして下さい
   旅行記楽しみにしてます
5. お豆21:44

   「だし巻き玉子」を、最初、ひっくり返す時、周りの人に「あー！」って言われちゃいましたね(*_*)
   だって、初心者なんですよね？いきなり、やるってなっても、難しそうで、できないですよねー。それでも、めげずに、二度目に挑戦したのも偉いですし、二度目では、拍手を、もらって、できちゃって、コツを掴むのが、ウマいんじゃないですか？(^^)ね♪

   モンゴルは、寒かったですか？マフラーとセーター着てますもんね。
   乗馬が、できるって、いいですよね♪気持ち良さそう＼(^o^)／
   大自然！って感じですもんね。見渡す限り、電気や機械が、何もない、
   広々とした大地で、自然に囲まれた生活って言うのも、空気も澄んでて、
   気持ち良さそうです！

   日本に帰ってきてから、お腹を壊しちゃったんですね。
   ん～。久冨さんは、元々、胃が弱いんじゃないですかね？
   私も医者じゃないから、よくは、分かりませんが、体も、お休みする時間が、あるだろうし、深夜に、そんな、こってりした、消化に悪そうなものを食べたから、消化不良を、おこして、お腹を痛めちゃったのかもしれませんね。

   深夜とか、体調が、すぐれない時は、食べない方が、いいかもしれませんね。

   だから、そういう時は、味の薄い、おじや、おかゆ、スープを頂いて、遊びに行かず、おとなしくしていてください(笑)

   炊飯器ケーキは、私は、よく作ってましたよ(^^)
   ホント、簡単なんですよね。混ぜて、スイッチポンで、できちゃいますからね♪今でも、たまに、作ります。

   ただ、元気になっても、もりもりは、控えた方が、いいんじゃないですか？(笑)
   また、お腹、こわしちゃいますよ！(>_<)めっ！(笑)
6. てっちゃん20:59

   今週はだし巻きでしたね。

   僕も居酒屋で必ず頼みます。

   自分で作るとなると難しいです(^o^;)
   ひっくり返すのも大変ですね。

   モンゴルいいですね♪
   草原の中を乗馬するのは楽しそう！

   自然に癒されてしまいます。

   おなか壊されてしまったんですね…。
   夜中のラーメン美味しいですもんね。

   僕もついつい食べてしまいます(笑)

   お体気をつけて下さいね。
7. 料理おとこ19:51

   だし巻き玉子は結構作っているのですが、今回は、昔ながらの銅製の玉子焼き器の良さや、卵液の返し方が勉強になりました。
   先生手元カメラによるアップの映像を観察すると、卵液が油膜の上をツルツル滑っている様子がよく分かりました。これによって、卵液が鍋肌から離れやすくなり箸でつまんでポンと返しやすくなるのでしょうね。
   私も土井先生に倣って、パタンパタンと返して、極力玉子をいじらずに（へらで押さえつけたりせずに）焼くと、見事なまでにふわふわなだし巻き玉子になりました。
   それにしても今回まさか久冨さんが調理されるとは……正直、スリル満点でした(失礼！笑)。難しいだし巻玉子を助手の方が任されるなんて番組の歴史上あったでしょうか。それだけ久冨さんが土井先生に認められてきたということだと思います。

   旅行先はモンゴルですか…！呼吸が深くなりそうな広々とした大地に馬との生活、まさにユートピアですね。嗚呼、本当に憧れます…。
   時間がありましたら旅行記のほう、是非お願いします。

   おなかを壊されましたか。確かに夜のラーメンの誘惑には抗いがたいものがあります(笑)
   野菜スープは、複数の野菜を使ってシンプルな味付けだけで、よても良い味が出ますよね。久冨さんのスープは鶏手羽も入ってより美味しくなってそうです。
   バナナケーキは、土井先生のお母様である信子さんのレシピがあって作ろう作ろうと思いながら作らずじまいになっています。この機に作ってみようと思います。
8. ポンキチ10:33

   夏休みにモンゴルですか。
   これは意外な国に、、、でも、自然に癒されてリフレッシュできたようで何よりです。
   体調は大丈夫ですか？
   夜のラーメンも美味しいですが、お仕事柄、体調管理は欠かせません。極力お昼に食べるなどしてくださいね。
   そして、やべっちFCで久冨さん推しの名波さんが監督に就任されました。どんな采配をされるのか？楽しみですね。ここはしっかり取材をお願いします！
   (^○^)
9. ネコラディッシュ08:48

   お身体労ってください。
   私もすぐおなかに来ます。
   特に辛いものを食べた翌日はたちまちです。でも辛いものは好きなのでやめられません(笑)。
10. 浜っ子18:44

    慶子ｻﾝ、お腹 平気ですか？ 深夜に油っこいの食べると消化が悪くなりますょ。早くお腹治る事を願ってます！
    『だし巻き卵』
    蕎麦屋・飲み会にはダシ巻き卵が付き物ですね。 ダシが効いてて大根オロシで食べると一段と美味しいから好きです。 慶子ｻﾝ、卵の返し大変そうでしたね。2回目は、上手く出来てましたね(^^)
    今回の黄色のエプロン姿、ダシ巻き卵を意識してかな？
    紺色と黄色で似合ってましたょ(^^)
    仲の良い友達と旅行、最高に良い思い出になりましたね。
    毎日、乗馬して お尻痛くなりませんでしたか？？
    草原と空が綺麗で 空気も美味しかったのでは？
    野菜ｽｰﾌﾟ、野菜がいっぱい入ってて栄養満点ですね。
    ﾊﾞﾅﾅｹｰｷ、見た目シンプルで美味しそうですね。 ﾊﾞﾅﾅの甘さだけで食べるのかな？
    良ければ作り方 教えて下さい。
    お腹 お大事にして下さいね。
11. ゆうき12:27

    モンゴル、変な帽子ーっ、でも久冨アナによく似合って、かわいーいです^_^
12. 西中島きなこ（音に敏感）10:46

    土井善晴先生の料理は昔ながらの家庭的な味が魅力ですね。
    久冨さんとのコンビネーションも朝から和みます。
    モンゴルといえば、いま大相撲界を賑わせている逸ノ城☆
    またまた大相撲の人気が盛り上がりそうな予感がします。
    私もいつかチャンスがあれば行ってみたいモンゴル。
    久冨さん、お身体には気をつけて下さいね。
    今後もおかずのクッキングを楽しみにしております。
13. てるちゃん09:16

    乗馬してみたいです。
14. サム07:37

    だし巻き玉子！
    ナイス！トライ！　笑　
    (≧∇≦)b
15. ばく22:19

    お腹の具合は如何ですか？お大事にして下さいね！

    モンゴルからお帰りなさい!!
    写真をみて『スーホの白い馬』を思い出してしまいました。

    草原がキレイでいつか行ってみたい場所になりました。

    時差ボケは…無いかと思いますが、しっかり休養してまたテレビで笑顔を見せて下さいね(*^^*)
16. すーぱーあんとん22:04

    おかえりなさいませ。
    これで私も安心した日々が過ごせます。
    明日も良い日になりますように。。。
17. SHINO21:29

    充実した夏休みだったんですね！

    確かに深夜のラーメンはやめられませんね(>_<)
18. おでん20:22

    ﾜﾀｸｼ玉子はお寿司屋とかで、必ず最初と最後に頼んじゃいます(*^o^*)
    ｹﾞﾙは小さなかまくらみたいな感じがします(*^o^*)
    ﾗｰﾒﾝでお腹壊した慶子ﾁｬﾝの事僕は心配です 冬になると食事にもお互い気を付けないと（いろんな意味で）ですね(T_T) 追記、海外行ってみたいです
19. ありゅ18:36

    久冨ちゃん体調大丈夫？(´・ω・`)

    今の時期は夏の疲れが残っていて、免疫力が低下するんだって。
    だから食中毒も多いらしいょ。

    気をつけましょうね(^-^)
    早く元気になりますように。

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