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食欲の秋
2013年09月27日 18:00

今回のおかずのクッキングは

『海老フライ~タルタル添え~』

でした☆

画像1

海老フライというと揚げ物でちょっと大変なイメージがありませんか?

私はちょっと苦手なイメージでした・・・が!!

土井先生の海老フライはフライパンで少ない油でできちゃいます♪

好きな食べ物は?海老フライ!!

という方も多いと思います☆

是非お試しください♪

 

先日告知させていただいたおかずのクッキングのイベント

沢山の方にお越しいただけて嬉しかったです。

土井先生、菰田シェフ、陳さんと一緒に出演させていただき、

とても楽しいイベントとなりました。

ありがとうございました。

 

 さて、最近は涼しく感じる日も増えてきましたね。

先日ミラクル9の収録でも秋を感じました。

 画像2

セットが秋仕様!!

オレンジ色がメインの温かみのある色合いです。

かぼちゃも入っていますよ♪

画像3

 衣装も秋を感じます。

画像4

最近はノースリーブが多かったのですが、

袖も長くなって、色も秋色ですね!

 

秋といえば食欲の秋ですが、最近美味しいお店を見つけました☆

私は焼き鳥が大好物なのですが、初めて食べたのがこちら

画像5

“ちょうちん”というそうです。

内臓にあった未成熟卵だそう。

丸い部分を噛むと口の中にとろっと卵黄が広がりました。

まだまだ食べたことのないものが沢山あるので、

少しずつ制覇していきたいです!

  1. 揚げ物って大変ですよね。
    手間がかかる上になかなか上手く仕上がらない。
    でも、フライパンでなら少ない油で揚がりそう。ぜひ試してみます。
    これから寒くなると鶏肉のお料理も焼くだけじゃなくて、煮る、蒸すなど美味しい食べ方も増えてきます。毎日早朝からお忙しいと思いますので、チキンできちんとスタミナ確保してくださいね。
    (^O^)

  2. ちょうちんおいしそうー!提灯に似てるからなんでしょうか?
    最近番組見る様になったんですが
    のほほんと見れて
    好きです。
    あと生姜の炊き込みご飯作ってみたら
    家族に好評でした!
    徐々にレパートリーを
    増やして行きたいと
    思ってます!
    頑張って下さいね。

  3. 久冨さん、こんにちは。
    「海老フライタルタル添え」の回を観ました。
    久冨さんが、「はい海老さん」ってキレイに揚げられた海老が美味しそう。
    そして、こちらの味が主役になってしまうのではないかと思えるような、
    玉ねぎや玉子、久冨さんのお好きと言われるピクルスまで入った
    タルタルサラダも、とても美味しそうでした。

    おかずのクッキングのイベント、朗らかな久冨さんの司会進行のお陰で、
    楽しく暖かな雰囲気の中、長い時間、とても楽しむことができました。
    こちらこそありがとうございました。
    これまでの「コンテンツビジネスセンターの仕事」や
    「スタンプラリーじゃんけん抽選会」と共に、良い思い出になりました。

    夏も過ぎて、秋らしく過ごしやすい日も増えてまいりました。
    秋仕様のセットと言っても、色とりどりでキレイですね。
    果物や野菜も混ざっていて楽しく、放送でも注目したいと思います。
    お衣装も温かみも感じられて、秋らしく素敵ですね。
    久冨さんは、どんなお洋服でもよくお似合いになりますね。
    こちらも、テレビ画面で観られるのを楽しみにしていますね。

    焼き鳥、美味しいですよね。これは、ちょうちんというのですか。
    面白い形ですけど、きっと美味しいのでしょうね。
    食べたことのないものを少しづつ制覇するのは楽しそうですね

    夏休みの依田さんの代わりにお天気予報も担当されて、
    番組を楽しく観ていましたが、改編期を境に、
    『やじうまテレビ!』も新装開店ですね。
    新番組『グッド!モーニング』も楽しみにしています。
    タイトルが変わっても、変わらない早朝からのお仕事、
    大変でしょうけれど、がんばって下さいね。

  4. 久冨ちゃんこんばんは。

    エビフライ美味しそうだったですね(^ω^)

    先週の「おかずのクッキングのイベント」本当にお疲れ様でした。
    今度は来週のカレンダーイベントですかね。
    またまた参加しますんで、今から楽しみにしてますよー\(^o^)/

    セットも衣装ももう秋らしいですよね。
    今月号のOggiも見ましたが、秋らしいコーデも久冨ちゃん似あってるよ!

    最後の焼き鳥美味しいよね。
    これからの久冨コレクション!?楽しみにしてるね(^^)v

  5. 季節に合わせて番組のセットも変わるんですねー(^。^)
    他の番組でも秋が見つかるかもしれません☆

    ちょうちん…(°_°)自分も焼き鳥大好きなので食べてみたいです。

    先週は依田さんの代わりにお天気コーナーも担当されてましたね。
    アナウンス姿がたくさん見れて嬉しかったですー☆

  6. 毎日お仕事お疲れさまです、久冨さん^^

    やじうまテレビ、お天気コーナーの依田さんの代役、なかなか大変だったと思います^^;天気図とにらめっこの週で青山さんからも伝え方などアドバイスがあったのではないでしょうか(^_^);ネットホットランキングでは菅原王子さんとのやりとりでも何か久冨さんは先輩肌を感じさせる部分も見受けられました!!以前ハロウィンでの魔女が被りそうな帽子、慶ちゃん似合いすぎで良かったですっ(*^v^*)

    おかずのクッキング、海老フライタルタル添え拝見致しました!工程で海老を揚げる作業とタルタルサラダ作り!実に美味しそうに頂く久冨助手^^(笑)
    めくるめくの台詞、画面から伝わりましたよ!!辛さも加わるカレー粉投入
    にも土井先生のセンスが伺える回で改めてすごいやと思いました!!!
    おかずのクッキング公開イベント、楽しい催しで大変盛り上がったようで良かったですね(^v^)

    ミラクル9,3時間収録大変でしたね^^;衣装もすっかり衣替えで、カワイク見えますよ!!秋を感じさせるセット、うっとりしそうな色合いですね^^フルーツなども添えていて飽きが来ない作り、番組作りの工夫はこんなところにもあるんですね(+_★)セットにも注目し勿論、慶ちゃんも(笑)SP楽しく拝見させて頂きますね☆☆

    焼き鳥は僕も大好きで食べてま~す^^;ちょうちん知りませんでした!
    美味しく頂けたようですね(^o^)美味しいお店、くれぐれも制覇しすぎにはご注意を(笑)

    久冨さんのカメラで撮影した物は数々ありますがアングルや方向にfacebookからはセンスを感じます★★またお料理テキストの収録後も毎日がおケイコ最終回にべっくらです>_<;いつも慶ちゃんのユーモア溢れる一言にはワライダケ無いのに笑う程の出来映えでとっても残念ス(^^);

    出勤前も秋の訪れで冷え込む日が続きますが、風邪などに崩されないようお気を付け下さいネ^^;ガールズの活動&各担当番組頑張って下さいね!!
    慶ちゃん応援していま~す(*^v^*)

  7. 久冨アナは相変わらず焼き鳥が好きですね笑
    僕もちょうちん食べたことあります!!普通の焼き鳥は一味違って印象に残ってます

  8. タルタルソース良かったです!鶏とゴボウも、作ってみます!久富さんも、がんばって下さい。でわ!

  9. 40周年☆おめでとうございます \(^^)/!!!

     『おかずのクッキング』イヴェント☆
     本当に楽しく、すっごく勉強になりました!
     人生最高の思い出になりました!

    土井先生&久冨さんにお会い出来、本当に感激でした!

     久冨さんの心配りある気の利いた進行!
     先生のご教示、特に包丁技には驚愕感激でした!

     私用があり、最後まで参加できず残念でしたが
     是非また、何かの機会に是非お願いします!

    先週の『ご馳走♪』も作ってみました。
    最高に美味しかったです!

     今回の放送のエビフライと「タルタルサラダ」は
     本当に美味しそう!無理に細かくしなくとも
     こっちの方がいいかも♪

     そして、笠原先生の今回のお料理、技がいっぱいで
     眼から鱗でした!鶏肉をカリッとさせる技とか!

    「焼き鳥」は本当美味しいですよね!
    ぼくは「ボンジリ」が好きです(笑)

     お忙しいのに、お家でお料理もされてらっしゃるようで
     本当尊敬いたします☆ 
     久冨さんのお料理も、めっちゃ美味しそう! 作ってみます♫

    季節の変わり目、体調を崩しやすい時期ですが
    ご自愛くださいね☆ 応援してまーす!(^^)

  10. 食欲の秋ですねぇ♪
    僕も焼き鳥好きです!!フライドチキンもいいけど、鳥の部位や味付けでいろんな味が楽しめますね。ちょうちんは一度食べてみたいです。

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