おはようございます

久冨慶子です

 

 

 

 

 

 

きょうは家族写真の日だそうですよ

ということで家族写真風に

写真を撮ってみました

 

 

 

 

いかがですか？

 

座ってみたり

背を低めにしてみたり

家族に見えるかな？笑

 

 

 

さて

私は焼き芋がとても好きなのですが

近所には焼き芋が売っていないので

良さそうなさつまいもを見つけてはお家で作っています

 

 

無水調理できるお鍋にクッキングシートを敷いて

洗ったさつまいもを載せ

ほんと少しのお水をたらして1時間半くらい弱火で加熱しています。

 

 

先日は鳴門金時を見つけて作ってみたのですが、、

残念ながらうまく調理できず。。

 

 

とろっとろの焼き芋が好みなのですが

ホクホク系が出来上がったのです

これはこれで美味しいのですが

アレンジしてみました

 

 

 

潰した焼き芋と少し加熱したクリームチーズ

はちみつやお砂糖を少々。

よーく混ぜ合わせます

 

ラップにのせてキュッと絞って出来上がり

しっとりして美味しい

 

 

 

こんな感じです。

濡らして硬く絞った布巾で形を整えたら

もっと綺麗にできたかもしれませんね

 

お芋好きの方オススメですよ☆彡

 

 

≪きょうの衣装≫

 

新井キャスター

トップス：ノーリーズ

ボトムス：ノーリーズ

アクセサリー：Grosse

 

 

島本アナ

トップス：FERMATA

ボトムス：le.coeur blanc

アクセサリー：sowi

 

 

久冨アナ

ワンピース：LADY MADE

アクセサリー：STAR JEWELRY

靴：DIANA

 

 

福田キャスター

トップス：clear

ボトムス：clear

アクセサリー：Grosse