日付 2018年1月27日(土) 20:00
場所 La Martina@マントン
住所 11 Place du Cap, 06500, Menton, France
https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g187231-d1128467-Reviews-La_Martina-Menton_French_Riviera_Cote_d_Azur_Provence_Alpes_Cote_d_Azur.html
天気 くもり
STAFF
★石井だけコース料理
・エビとアーティチョークのリゾット
「エビの身はもちろん、頭までちゅーちゅー吸ってください」
濃厚なエビの味がじわ~っと口の中に!アーティチョークの食感良かったー。日本じゃあんまり食べられないからナイスチョイスでした!
・ウサギのグリル?
初ウサギチャレンジ。まったく臭みがなく美味しい!
鶏肉のような食感なのに鶏よりヘルシーな感じ。皮もないし。芸人としてはおいしくない美味しさでした。
・レモンタルト
マントン名物のレモンを使ったレモンタルト!フレッシュで酸味の効いたレモンペースト?の上にメレンゲがたっぷり乗っていてまろやかぁ~に食べれます☆
甘さがもうちょっと欲しい方は隣の生クリームもご一緒に。それでも甘すぎないのでパクパクいけます。マントン来たらこれはマジで食べてください。
・エビとアーティチョークのリゾット
「エビの身はもちろん、頭までちゅーちゅー吸ってください」
濃厚なエビの味がじわ~っと口の中に!アーティチョークの食感良かったー。日本じゃあんまり食べられないからナイスチョイスでした!
・ウサギのグリル?
初ウサギチャレンジ。まったく臭みがなく美味しい!
鶏肉のような食感なのに鶏よりヘルシーな感じ。皮もないし。芸人としてはおいしくない美味しさでした。
・レモンタルト
マントン名物のレモンを使ったレモンタルト!フレッシュで酸味の効いたレモンペースト?の上にメレンゲがたっぷり乗っていてまろやかぁ~に食べれます☆
甘さがもうちょっと欲しい方は隣の生クリームもご一緒に。それでも甘すぎないのでパクパクいけます。マントン来たらこれはマジで食べてください。






