ドラマ「バーテンダー」の放送が終了して
しばらくたったころ、
スタッフのみなさんと
「Bar体験遠足」を
開催することができました☆
ドラマ「バーテンダー」は、
バーテンダーの中でも大変高名な
プロフェッショナルな方々の監修を受けながら
撮影されたドラマ。
キャストのみなさんの
カクテル作りの手さばきを見れば、
その特訓のほどがわかります☆
そんな制作陣ですから、
ドラマ「バーテンダー」をご縁に、
監督はじめスタッフ皆さん
本物中のほんもののBarをご存知なわけです。
わたしも、
ラパン君として、
「Bar講座」や、いろいろなカクテルのレシピを
それはそれは説明させていただきました。
が、
本人は未体験・・・
やはり味わってみたくなる(笑)
どんな感じなのーー??
そんなこんなでありがたくも実現した
ドラマ「バーテンダー」制作スタッフと行く
「Bar体験遠足」。
それはもう、
忘れられない思い出となりました☆
冒頭のカクテルは、
その名も「riposo(リポーゾ)」。
日本語で、休息の意味です。
ドラマには登場しませんが、
アベロールという柑橘系のリキュールと
白ワインをベースにした
オリジナルカクテル。
オレンジスライスの、
甘さの向こうの「えぐみ」が大好きな私にとって、
自分ヒットしすぎ!
嬉しすぎました。
(イタリア語の名前というところにも、
ダブルで打たれました。)
↓ こちらは、角砂糖に、リキュールを一滴含ませるという大人すぎる一品・・・
綺麗です☆
氷ひとつとっても、
とてもとても澄んだお味。
うすはりガラスのような
繊細なグラスの口当たり。
透明感と、コクの競演。
バーテンダー氏の清潔で洗練された手さばき。
なにもかもが忘れられません。
スタッフの皆さんも
ほんとにお品のいい方ばかりで(笑)
かつ気さく^^
とてもいい時間になりました。
ありがとうございました。
ドラマ「バーテンダー」DVDボックス
絶賛発売中です☆
写真のカクテル。
全部わたしが飲み干したわけではありませんよー
(笑)