ご存知ですか??
ニョニャティー♪
かわいらしい名前ですよねえ
「いきなり!黄金伝説。」ナレーションの後、
あまりにも寒いので。
マレーシア料理のお店にて、
ニョニャティーの力をかりて
温まりました。
(マフラー持参でも寒かったです!)
マレーシアと中国の食文化が融合したそれを、
「ババ・ニョニャ料理」と呼ぶのだそうです。
ニョニャティーは、
生姜を一緒に煮出したミルクティー。
といったらよいでしょうか?
こんなに大きな生姜がどーんと入っています!
生姜を、
擦らないし、刻まないのよ。てな感じで(笑)
ドドーンと生姜、
この大きさYO!!
とってもいいかんじですっ
お味は、
コンデンスミルクが入っている分
チャイよりも
とろとろ甘く感じます。
あったまる~ぅ
ときどき無性に
このニョニャティーが飲みたくなって、
このお店に、
てくてく足が向いてしまうのです。
店員さんも、みなさん地元のお国のかたたちで、
旅気分にも浸れ、
そのまんまですがショートトリップ。
脱力できるのです。
今日はお客にも
地元のグループのみなさんがいらっしゃっていて、
よりいっそう、
「なじみの和み」な雰囲気でした♪
ニョニャティー。
舌触りもなんとも愛情あふれる感触なのですが、
名前もかわいいですよねえ~。
ソマリ(愛猫)のドンナとダータを、
なでなでなでなでしたくなります。
コメント
甘そうですね^^
生姜の断面からサツマイモを連想すると、一気にど田舎のばあちゃん料理に見えてきました。
風邪に効きそうなお茶ですね。
かなり甘そうですね。
最近 気温の変化も激しくて
洋服選びに苦戦します。。
さあ 今日は何を着ましょうか。
急な気温の変化に注意ですね。
体の芯からあったまって
リラックスできそうですね。
そんな状態で、にゃんこをなでなでしたら最高です。
ニョニャティー、おまじないみたいですね。
はぎーさん、猫飼ってるんですね。知りませんでした。是非今度写真を見せてくださいね。ソマリ調べました。賢そうなお顔の猫ちゃんですね。
ニョニャティー、名前から癒されますね。飲んでみたくなるティーですね。味からお店の雰囲気、日常とはまた違った味わいがリフレッシュになるのでしょうか。萩野さんのブログはとても楽しいですよ。
ニョニャティー
ホント、可愛い名前ですね(^^)
わーっ!大きな生姜
始めてみました!
これじゃー、身体がポッポですね-
(*^o^*)
ニョニャティー。
そんなのがあるんですね。
非常に猫っぽい飲み物ですね。
名前が。
ドンナとダータ、お元気ですか?
最近話題に上がらなかったので、どうしていたのかと思っていました。
もうずいぶん立派になられたでしょう。
うちのソラ(ソマリ メス 四か月)もいつかは大人になるのかな?
すごいやんちゃだけど…
萩ちゃん、
「ニョニャティー」?
いやー、知りませんでした。そして一瞬読めませんでした。
しっかり読んだうえで声に出してみると、
うっ、呂律が回らないですー。(~_~;)
マレーシア料理のお店に行ったのですか。
> この大きさYO!!
おほっ、でかっ。
> ソマリ(愛猫)のドンナとダータを、
> なでなでなでなでしたくなります。
猫を飼っているのですね。
あったまって脱力できて・・・、ゆーったりした気分になれたのでしょう。
私も、ねこ、好きですよ。(飼うほどではないですが)
愛猫ちゃんの近況、機会があれば見せてください。
初めて聞きました。ニョニャティー。
マレーシアの飲み物ですか。世の中には知らないものが多いもんですねえ。
生姜を煮出したミルクティですか~
私は生姜があまり得意ではない(でも生姜焼きは好き(^w^))のですが、一度試してみたいですね。
マレーシア料理屋か...私の近所には無いなあ。
そうそう。萩野さんの愛猫のお名前が久々に出てきましたね。気のせいかな?
以前はよくアナウンサーズのパーソナルコラムに出てきていましたが...元気でいますか?