新テキストからの「一汁一菜から始めよう！」、いかがでしたか？？
土井先生に教えていただいてから、毎日のお味噌汁の大切さを改めて実感しています。
前回の放送を見て、家族満場一致で「白菜のちゃんこ鍋が食べたい！！」ということになり、先週末早速作ってみました。

たっぷりの野菜と油揚げ、豚肉にえのきと、色々な食材が一気に食べられて、味噌で味付けをしたから、鍋というより「お味噌汁」なんですね( ◠‿◠ )
白味噌のまろやかさと温かさが体中に染み渡り、寒い日にはぴったりです。やっぱり美味しかった～♪

さて今週は、「お芋の醤油炊き込みご飯」をご紹介します。

さつまいもをご飯と一緒に炊きあげればあっという間に出来て本当に簡単！！しかも衝撃的な美味しさです(*^^*)ご飯の中にさつまいもがたっぷりと入っているだけで、何だかワクワクしますね。今回は炊飯器ではなく、「〇〇」を使って炊きますよ♪

あまりにも美味しかったので、私は収録の翌日に、早速作りました（笑）。

はい、間違いなく美味しかったです(#^^#)
味付けのポイントなど、先生が教えて下さいますので是非チェックして下さい！！

立春も過ぎ、暦の上では春。早く暖かくなりますように。
それではまた次回、お会いしましょう！