８月も下旬となり、季節は秋に近づいていますが、まだまだ厳しい残暑が続きますね。
皆さん、お変わりなく過ごしていらっしゃいますか？？

毎年、実家で父が育てている葡萄の実がなってきました！！

一房、皆で食べてみましたよ。まだ少し甘酸っぱいですが、大きく立派な実となりました。

この葡萄がもっと甘くなる頃には、涼しく秋らしくなっているのでしょうか。楽しみです！

さて今週の「おかずのクッキング」では、「あんかけ焼きそば」をご紹介します。

普段食べるあんかけ焼きそばとは少し違った、土井先生ならではのレシピは必見です☆
意外な食材も入っていて、今回も「ちょっと辛い」仕上がりになりますので、厳しい残暑にいただくのにぴったりです！！
テキストや番組をご覧になって、是非試してみてください！

それでは、体調には気を付けてお過ごし下さい。
また次回お会いしましょう！