気づけば1月も下旬ですね。今月下旬は、我が家の二人の子供たちの誕生日が控えています。誕生日が９日違いで、近いんです。
先週末は、合同誕生会を開きました！息子は９歳に、娘は６歳になります。
毎日がバタバタで大変ですが、二人とも大きくなったなぁと成長を実感します。

さて今週の「おかずのクッキング」では、素材のレシピから「カニ風味かまぼこ」を使った料理をご紹介します。

カニ風味かまぼこは、まさに我が家の子供たちが大好きで、お弁当に入れたり、サラダに混ぜたり、よく使っています。
卵と混ぜたり食パンで挟んだりと、今回は土井先生が斬新なレシピをたくさん教えて下さいますよ！
今まで、そのままで食べることが多かったので、本当に参考になりました☆

テキストや番組をご覧になって、皆さんも是非試してみてください！！

それでは、素敵な週末をお過ごしください。