実際に、無水で作るカレーは
糖度もビタミンCもβカロテンも熱による損失が
最小限に抑えられるという数値が出ているのです!
納得の美味しさ
でも普通の鍋では出来ません・・・。
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実際に、無水で作るカレーは
糖度もビタミンCもβカロテンも熱による損失が
最小限に抑えられるという数値が出ているのです!
納得の美味しさ
でも普通の鍋では出来ません・・・。
コメント
番組で紹介されたからか現在15ヶ月待ちみたいですよ(笑)、すごいですね。
今週もお疲れ様です。カレーも日々進化しているんですね。早速、検索してみようと思います。