寒い冬、わたしは断然お家でゆったり派。
いかに家で楽しく過ごすかを考えています。
そんな中、最近ハマッていることが…。
・・・やっぱり美味しい「ご飯」が何よりの幸せです♪"
ちらっと見えてるコレが美味しさの秘密!!!
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寒い冬、わたしは断然お家でゆったり派。
いかに家で楽しく過ごすかを考えています。
そんな中、最近ハマッていることが…。
・・・やっぱり美味しい「ご飯」が何よりの幸せです♪"
ちらっと見えてるコレが美味しさの秘密!!!
コメント
文藝春秋1月号で辰巳芳子さんが、日本にはポタージュがないけどお粥がポタージュになると観えてきたと書いており、オートミールのみそ汁かけやスーパーミールのヨーグルト和えなどの料理が紹介されていました。
土鍋を使うと工夫次第で色々できそうですね。
まだしばらく寒さは続きますが、お体に気を付けて頑張って下さい。
いつも市川さんに癒されている日本人より
市川さんこんばんは。
私もいつも炊飯器でご飯を炊いていますので、
土鍋というのは素敵だな、と思います。
また、炊飯器世代なのに何故か
「懐かしい」とも感じました(笑)
上手く炊ければ冷めても美味しい、
というのもまた、惹かれるところです。
美味しいものを沢山食べて、冬を乗り切ってください。
私も冬は寒くて苦手です。でも色々考えたり工夫したりして過ごせば充実した日々を過ごせるんですよね。市川さんの考え方は見習わなければなと思いました。
寛子さん、君は、間違いなく家庭的で素晴らしい女性ですよ。(‘-^*)/愛のエプロンまたやらないかな??(^_^;)
寛子さんは美しいだけでなくスリムだから、この寒さにはこちらも心配してましたよ。ちゃんとよく考えていられるんですね。土鍋というとおかゆのイメージが強いですが、普通に炊いても美味しそうですもんね。これからも美声を守るためにも風邪には気をつけてください。
親愛なる寛子様
努力家さんな
寛子ちゃんのこと、きっとスグご自分好みに炊けるコツ、身につくことと思います!寛子ちゃんのご飯とお家でマッタリかぁ…(妄想)はぁ(ため息)
自炊してる私は、
いつもIH炊飯器(Ichikawa・Hiroko炊飯器)でご飯炊いてますよ(笑)
一人暮らしで、いろいろと食器は揃えてますが土鍋は無いなぁ。
ホームセンターあたりで購入して、ご飯炊くのトライしてみますね。
ご飯の炊きあがり方が観察出来て面白いかも。
あ・・・
毎晩報ステ、コタツで丸くなりながら見てます。
私が今暮らしてる所は、1日の最高気温が氷点下という日もあります。
最初はビックリしましたが、最近ではツラいを通り越して笑いながらローカルニュースの天気予報見てます。
でも、早く春が来て欲しいです。