お久しぶりです。
ひろしの「ためして!ト〜ライ」
第2回目は、イエメン! イケメンではありません。
天下一品の味をお家でも味わえるお持ち帰りラーメンの「家麺」です。こちら!
このパッケージを開けると、
中に「明日もお待ちしてます。」と書いてあるんですよ。
もう、明日も行っちゃおう〜!!
私の勤務先の近く、徒歩5分ほどのところに、
天下一品六本木店があるのですが、(私は「食堂」と呼んでます)
実は、昨日も一昨日も行ってきたので、
ちょっと明日は・・・。
少し話は逸れますが、
SILENT SIRENの曲「天下一品のテーマ」にも登場する、あの「味がさね」が
遂に終わってしまうんですよね〜。
「味がさね」は、複数の薬味を足して味を重ねていくことで、
旨味がステップアップしていくラーメンなんですが、
私はあえて味を重ねないんです。
その理由は、薬味が合わないということではなく、あまりにも夢中になって、
薬味があることを忘れてしまうんです。
まぁウソですけど・・・本当は、そのまんまの味が大好きなだけなんです。
もっちもちの太麺に、白菜があって、何と言っても生姜の風味が最高!
あ〜食べたい!
それが、終わるんです。。。
あ〜ショック、とてもショッキングなんですが・・・
何と、その代わりに、今月21日から新メニューが登場します!
それが、まさかの、味噌ラーメン!!!
まだ発売前ですが、その味噌ラーメンを一足先に堪能してきました〜!フフッ
テレ朝動画「サイサイてれび!おちゃの娘サイサイ」で、ひなんちゅ、
いや、ひなこってりがリポートしてきましたので、近日お届けします。
他にも、美味しい情報が盛りだくさんなので、是非ご覧ください。
https://mv.tv-asahi.co.jp/douga/saisaitv
そんで、その「家麺」をお家で作りました。
天下一品の社長が、YouTubeで「家麺の作り方」を
紹介していますので、そちらを是非見てもらいたいのですが、
社長曰く、水の分量が重要なんだそうで、1人前=150ccです。
ということで、しっかり分量を測り、
社長の作り方を参考に実践してみました。
そして、私がオススメするのは、「ハム」です。
「こってり」と「ハム」、とっても相性がいいんですよ。
水分を持っていかないところが、ハムの良さ。
そして見た目もいい!
お子様用には、ちょっと穴を開けて「顔」にしたり、
クマさんにしてみたり、いろいろアレンジも出来ます。
これは、マイラーメン鉢です。
ってことで、
とっても簡単なので、是非ためしてみてください。
まな板も包丁も使いません。
鍋さえあれば、誰でも出来ますよ〜。
富士山の山頂でもできます。(サイサイてれび!でやりました)
https://mv.tv-asahi.co.jp/douga/saisaitv
今回の「ためして!ト〜ライ」は、以上です。
すみません、
「あっさり」終わってしまいました。
第3回お楽しみに〜。